Birra

bah ho hai avuto sfiga tu o ti assicuro che noi con le birre artigianali ce la caviamo e alla grande ci sono fior fior di birrifici che non devono invidiare niente a nessuno.
birrificio geco,mm1989(questo forse il mio preferito),birrificio manerba,birrificio italiano,prato rosso,l'orso verde giusto per citarti qualche birrificio con delle signore birre ma ce ne sono tantissimi validi

 

Qui la trovi normale,cioè addizionata di gas (sia in bottiglia che alla spina ) perchè quello speciale sistema di spillatura lo usano solo lì,e purtroppo la stessa birra bevuta a Praga alla spina (o da U Zlàtheo Tygra o da Novometsky Pivovar ) ha ben poco a che fare con la stessa che puoi trovare qui.. La cosa incredibile è che lì le birre non danno alla testa,non fanno male proprio perchè non sono addizionate di gas ( e di conseguenza non fanno nemmeno ruttare ) ,sono solo diuretiche..Certo che per chi ama molto la birra,quello è il paradiso..sia per la qualità sia per i costi.Ci sono birrerie che hanno la birra media a 20 corone,meno di un euro.L'acqua costa di più !
Almeno i 3/4 di birre belghe son prodotte col luppolo ceco e spesso direttamente sul posto. La Duvel,la Maredsous,la Vedett,la Bel Pils e altre....in Belgio le società che le producono hanno solo la sede sociale,ecco perchè vengono chiamate "birre belghe" ma non sono prodotte lì,di belga hanno solo la provenienza della società. Solo le birre trappiste vengono prodotte sul posto.

 

la birra migliore è quella del puledro impennato perchè viene dal decumano sud...

 

Specie se accompagnata dall'erba pipa !

 

Desiderio di emigrare...

 

Due birre:

Mc Chouffe, forte e decisa,

Leffe Radieuse, forte, dal sapore leggermente fruttato

 

Assaggiata stasera la Samichlaus(2011), birra dal colore rossastro molto dolce e molto alcolica, trovata in una normalissima coop insieme alla sorella helles e ad altre che non avevo ancora assaggiato(Rochefort 6 & 8, La Trappe ed altre) mentre dato che delle Brewdog non si hanno tracce dovro' portare un bagaglio supplementare al prossimo viaggio in Scozia.

 

vai con gli ordini via internet se noparlo per le brewdog

 

tanto tra un mese sono ad Edimburgo, quindi anche a 'sto giro le prendo in loco

 

Burby hai mai provato questo locale? Birreria e non solo, a Palermo nasce Spillo

 

no ancora no.
sto aspettando che passi di moda e la gente fighetta smetta di andarci.

tu ci sei andato? hai avvistato i *prontu?


*detto di palermitano che frequenta ambienti fashion

 

Sto Agosto mi sono riempito di Franziskaner. Purtroppo dove sono andato birra veramente buona non c'era, però vabbè c'era la franzi a 6 euro al litro

 

La franziskaner è una delle mie weiss preferite.

E ditemi che non sono solo io a notare il retrogusto di banana.

 

Beh, ma anche tecnicamente si definisce il retrogusto di molte weiss "di banana". Quindi non te stai a'nventà gnente

Comunque ce ne sono di mooooolto superiori alla Franzy, dai.