Birra

Premetto che non mi intendo di birra,anche perchè sono stato totalmente astemio per un lunghissimo periodo di tempo ed è possibile che tornerò ad esserlo.

La mia birra preferita è la Dreher al limone.

 

Arrivato l'ultimo ordine di birre, una decina tocca e supera i 10 gradi e almeno un'altra decina non scende sotto i 7

 

caccia fuori i nomi!

o si tratta delle nuove mille varianti della Ceres?

 

Ma che voi sappiate che fine ha fatto la Kronenburg 1664 ?
Era la mia preferita tra le birre industriali.

 

Non me la sento di scrivere i nomi di 30 birre, farei prima a darti il mio account di Untappd
(EDIT: posso farlo in effetti, è The Thunder Owl)

Ma questi sono gli highlights:
-Un barleywine di Poppels Bryggery passato in botti di marsala e moscatello (12,4%)
-Dark Times di Pohjala, stout passata in botti di rye whiskey e sherry (12%)
-All The Leaves Are Brown di Tempest, passata in botti di bourbon (11,2%)

 

Ho fatto una ricerchina e non sembra abbia fatto nessuna fine, forse non la trovi perché hanno cambiato distribuzione

 

Birrificio che è ormai uno dei miei preferiti comunque, ho bevuto diverse birre di diversi stili e mi ha deluso solo una volta.
È riuscito a farmi gioire con una IPA, cosa rara, ma ci sono riusciti con la We Gathered In Spring.
Ottima le loro stout barricate (ho bevuto quella passata in botti di brandy) e la loro Marmalade on Rye, e particolare la Elemental Porter

 

prima o dopo questa pubblicità?

forse semplicemente non vendeva bene, del resto quante birre francesi sono esportate commercialmente? ed in effetti devo dire di non averla vista né in Germania né Italia.

 

Ahaha, la apprezzavo già prima, ma dopo ancor di più ovviamente.

 

Sono stato al Bolle di Malto stasera, ecco cosa ho fatto.

Ho iniziato con la Doppelbock (7,5%) dell'Elvo, birrificio che si è specializzato nelle basse fermentazioni, buona ma non mi è sembrata molto "doppel", più una bock e basta.

Ho continuato con la Bad Monks di 100Venti (9%), l'alcol si sentiva molto al palato, a me è piaciuto ma può anche essere considerato un errore.

Terzo giro con la Spookyman (3,8%) del Piccolo Birrificio Clandestino, buona Mild da sorseggiare a fine serata, molto torrefatta

Prima di uscire sono passato allo stand della Busa dei Briganti, sbagliando ordine: avevo letto "kriek" ma dopo averlo detto ho letto che in realtà c'era scritto "Keller", allora ho preso la Iron Betty, un'altra Mild, mi hanno detto che quella era una delle ultime spillature e poi avrebbero messo una Porter, e ho espresso scherzosamente il mio disappunto, l'avrei bevuta la Porter.
Questa era più amara ma di luppolo, non di torrefazione, stranamente mi è piaciuta un po' di più (di solito non sono fan del luppolo).

L'ho bevuta in auto (non guidavo io grazie a Dio), poi ho usato il bicchiere vuoto per farci pipì perché stavo morendo.

È stato bello.

Però
rimango grande detrattore della musica nei posti in cui non si va per sentire musica, qui c'era un gruppo dal vivo il cui cantante ha ucciso diverse canzoni note, e a volumi davvero troppo alti, dovevo urlare per farmi sentire da chi era seduto a pochi centimetri da me, le odio queste cose.

 

Ecco, bravo. Da postare anche in quell'altro topic però, come minimo!

 

È che lì si parla di superalcolici...Vabbe' mettiamolo anche là

 

Ma
Voi
Sapevate che la Poretti fa una birra al miele, una porter, e non 1, non 2, non 3, non 4 ma ben 3 Saison?
Vuol dire che qualche bevitore industriale può aver bevuto, inconsapevolmente perché non sa cos'è, una saison?

Certo le valutazioni sono tremende, ma almeno ci provano...

 

Non è che ci provano chi lavora lì dentro sicuramente non è un pirla ma lavora con materia prima non di massima qualità, d’altronde quando devi fare miliardi di litri e mantenere un prezzo popolare non può essere altrimenti, vedasi brewdog quando ha aumentato i valori di produzione la prima cosa che è decaduta è la qualità del prodotto