Vino rosso !

Da circa 3 anni a questa parte ho preso l'abitudine di bermi un bicchiere di vino a cena, e la cosa mi ha preso gusto!
L'anno scorso mi sono preso 10 litri di "cabernet" e 10 litri di "bardolino" in veneto, e mi sono divertito un casino ad imbottigliarmi il "mio" vino...
praticamente è una mia piccola passione che sta crescendo sempre di più ed infatti a marzo mi arriveranno 3 damigiane da svuotare!!
C'è qualcuno che gli piace appunto il vino rosso e magari lo imbottiglia? Quali vini preferisci e consiglieresti? Mi piacerebbe creare una discussione utile per chi come me ne capisce poco per ora e vuole approfondire la cosa....

 

A me non piace il vino Bevo solo lo spumante dolce

 

Complimenti la tua è un'ottima passione, si dice che un bicchiere di vino rosso ad ogni pasto fa bene alla circolazione sanguigna, A me piacciono molto il Chianti e il Brunello di Montalcino, il problema è che costano un casino, specialmente il Brunello. Comprare il vino all'ingrosso e imbottigliarselo è la meglio cosa, anche il mi babbo lo fa.

 

assaggia il montepulciano DOC d'abruzzo.....


spesso viene mischiato con i vini del nord per dare un gusto piu corposo

 

nonostante preferisca i vini bianchi (eh lo so, sono fols), il bardolino mi piace tantissimo

 

Ce l'ho nella mia personale cantina... anzi adesso che mi viene in mente l'ho aperto ieri sera... è buonissimo è vero ed è proprio molto corposo! Gran bel vino veramente....

n.b.= qualcuno conosce una cantina seria nelle zone varese-novara-milano-como?

 

non ne capisco nulla anche perchè non mi piacciono, ma a capodanno assaggiai il Bracchetto (credo si chiamasse così), un vino/spumante molto dolce, niente male, mentre a pasquetta un vino bianco fatto in casa che ci portò un vecchietto...buono buono...ma dopo due bicchieri non riuscivo ad alzarmi da tavola.

 

Preferisco i bianchi (fols, fols :wink: ) e su tutti il Greco di Tufo, ma mi piace anche qualche rosso, come ad esempio il superlativo Brunello di Montalcino. Qualcuno ha mai assaggiato il primitivo di Manduria?

 

Il Botazzi a BESOZZO. li ho sempre trovato di tutto e di più, che io conosca è un posto serio e fornitissimo. se ne vuoi sapere di più possiamo contattarci via msn o PM. io appunto sono di besozzo.

oggi, domani e sempre VIVA IL VINO!!!

 

Anche dalle Marche vengono buoni vini...e qui nel mio paese ne fanno un paio che sono doc...
Però tutto sommato non sono un grande amante del vino...un bicchiere ogni tanto magari sì, ma il vino ha la brutta abitudine di farmi stare male...

 

Ti consiglio di provare il Gotturno dei colli piacentini...

 

Ho una leggerissima passione per il vino rosso (Darkavenger79) ne sa qualcosa... L'anno prossimo produrrò qualcosa, ma come saprete ai castelli romani il rosso non è all'altezza dei vitigni "potenti" delle altre regioni.

A questo proposito nella mia personalissima classifica sono "costretto" a mettere il Nero D'Avola, i citati Cabernet e Montepulciano, il Brunello di Montalcino (non il Rosso, mi raccomando!), i vari Barolo, Nebbiolo, Bardolino, Barbaresco, Dolcetto, Grignolino e Barbera, il Merlot, il Valpolicella, il Morellino di Scansano e l'immortale Chianti.

Si siamo mbriaconi

 

A me piacciono i rossi e i rosati, i bianki li bevo ma se posso ne faccio a meno..nn mi piacciono i vini troppo dolci..

 

non sono per niente un esperto,ma qualche buon vino lo conosco,se ti piaciono i rossi fermi e corposi assaggia il teroldego,è molto fruttoso e saporito,se invece vuoi un buon vino che si sposi con carni selvagge come quella di cinghiale ,assaggia il cannonau.Per quanto riguarda i bianchi a me non piaciono quindi non saprei consigliarti.Buona degustazione :wink:

 

per me il vino dei vini è l amarone...e gia che ci sono ora vado a magnà e me ne stappo una bottiglia