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I cuochi e le buone forchette: TM in cucina

Discussione in 'Attualità e Cultura' iniziata da Armand, 17 Marzo 2004.

  1. blackalba

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    9 Gennaio 2008

    Dicono che anche la carne umana sia dolce...

    Una cosa che ho mangiato solo una volta con la polenta e' il camoscio...era molto buono.
     
  2. Ganondorf

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    9 Gennaio 2008

    Un mio amico invece una volta ha mangiato carne di coccodrillo... Dice che è più o meno come mangiare il fegato:)
     
  3. Armand

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    9 Gennaio 2008

    Io ho mangiato struzzo e canguro... discreti. Fegato e cuore li adoro. Cervella pure, fritta, ma non so farla.
     
  4. Ganondorf

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    9 Gennaio 2008

    Struzzo l'ho mangiato anche io e mi è piaciuto... Il canguro mi è stato detto che è buono... Per quanto riguarda le interiora è meglio tralasciare visto che non fanno per me:grin:
     
  5. Armand

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    9 Gennaio 2008

    Dimenticavo la trippa che adoro... e ovviamente i nervetti, essendo milanese :)
     
  6. blackalba

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    Amorino Pannocchiuto

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    9 Gennaio 2008

    A dire la verita' a me la carne non piace molto,faccio solo abbuffate di salumi e panini del McDonald's,ma bistecche,spezzatini,ecc ecc non mi vanno giu'.
     
  7. Ganondorf

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    9 Gennaio 2008

    Eh anche io mi farei abbuffate di salumi:D:D... Un panino con la mortadella per me è da orgasmo8-]8-]... E poi quando vado al mare tonnellate di ventricina piccante:sbav::sbav:
     
  8. Armand

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    9 Gennaio 2008

    Io vivo di carne tendenzialmente, il formaggio lo adoro ma cerco di mangiarne poco perché comunque è troppo grasso anche per me.
    Ultimamente mangio un sacco di pollo e tacchino, sia per ragioni economiche che per ragioni salutistiche, è comunque meno intossicante per il fegato. Dovrei mangiare più pesce, ma poi mi rimane l'odore in cucina...
     
  9. Djmz

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    9 Gennaio 2008

    vabbe', io a Londra una volta mangiai un cane. Sembra il coniglio....
     
  10. Elisa666

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    9 Gennaio 2008

    Ma la carne di cavallo è buona! Lo dico io poi, che non ho un gran rapporto con la carne in generale:hihi:
    Le polpette di carne di cavallo sono buonissime:sbav:
     
  11. Djmz

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    9 Gennaio 2008

    dovresti venire qui a vivere. Qui in Messico nascere pollo e' la piu' grossa sfiga del mondo, perche' mangiano pollo tutti i giorni, minimo. E poi tacchino , di volta in volta. Ma la loro dieta va a base de pollo e fagioli..... e parlando di fagioli, fanno la faccia tosta quando faccio tonno, fagioli e cipolle....;)
     
  12. Kiss

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    9 Gennaio 2008

    ah i famosi nervetti... me li dovrai far assaggiare prima o poi :P
     
  13. Elisa666

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    9 Gennaio 2008

    Questi nervetti erano già spuntati fuori altre volte:sgrat:..ma che cavolo sono?:D
     
  14. Ganondorf

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    Kung Führer

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    9 Gennaio 2008

    tipico piatto freddo della cucina milanese, consistente in sottili strisce di cartilagini tagliate dalla carne di manzo o di vitello lessata (generalmente dal ginocchio o dallo stinco), mescolata con anelli di cipolle crude, peperoni o fagioli lessati e conditi con olio, aceto, sale e pepe. (cit):D:D
     
  15. Elisa666

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    9 Gennaio 2008

    Sembrano buoni:freak::freak:
     

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