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I cuochi e le buone forchette: TM in cucina

Discussione in 'Attualità e Cultura' iniziata da Armand, 17 Marzo 2004.

  1. PeterRay

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    30 Dicembre 2007

    io cuocio tutto insieme senza far cuocere prima la base
    però mi piace di più la base di ricotta e spinaci; i funghi non mi fanno impazzire. soprattutto ci metto almeno 1 uovo per legare

    cmq buon appetito per il pranzetto :happy:

    (@armand: come mai mi va sempre al primo post? come si fa andare all'ultimo post? grazie)
     
  2. Armand

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    30 Dicembre 2007

    Eh, con la nuova versione del Forum si comporta al contrario di prima... il clicco sempre su "ultimo"...
     
  3. PeterRay

    PeterRay
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    30 Dicembre 2007

    grazie :)
     
  4. Dark Shayra

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    30 Dicembre 2007


    grazie ;)...domani provvedo a prendere le ultime cose che mancano e poi si comincia a cucinare....oddio, + che cucinare io prevedo d distruggere la cucina xò vabbè :hihi:
     
  5. the-phantom-lady

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    30 Dicembre 2007

    beh quando si cucina è normale sporcare!poi beh basta essere un pelo ordinati per evitare di distruggere la cucina:hihi:
    Ho appena trovato na ricettina per una torta di pere...la faccio per stasera,poi se viene bene vi dico:)
     
  6. Dark Shayra

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    LaPrincipessaSulPisello

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    30 Dicembre 2007


    io son bravissima a cucinare...i 4 salti in padella :rotfl:



    torta di pere? :shock:...e com è?...m ispira un casino ma nn l ho mai mangiata :sgrat:
     
  7. Necrophelia

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    Sleepwalker

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    30 Dicembre 2007

    pere e cioccolaaaaaaaato........ :sbav:
     
  8. Ganondorf

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    31 Dicembre 2007

    Sono appena tornato da Vasto... Come sempre la nonna crede che mi facciano bene mezzo chilo di pasta al sugo per pranzo e tonnellate di carne e formaggi per cena... Meglio tralasciare il capitolo dolci che ne sono pieno fino alle orecchie:D:D... E tra qualche giorno il babbo porterà su le solite 3-4 cicerichiate:happy::happy:
     
  9. PeterRay

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    4 Gennaio 2008

    non si cucina più niente?

    ho capito: dieta :lol:
     
  10. Djmz

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    5 Gennaio 2008

    beh, per l'ultimo dell'anno, tra le varie cose, ci siamo fatti gli involtini di gamberetti, con bacon (pancetta) e burro. qualcuna osa dire qualcosa ? facilissimi da preparare e altrettanto da mangiare.....
    e poi, oggi, prima di ritornare a casa dalle vacanze, ci fermiamo siempre (a circa 40 km) a mangiare una bella insalata di riso (piccante) con gamberetti e polipo... a pensarci, mi viene ancora l'aquolina in bocca. e poi da loro , costa solo 7 euro.
     
  11. Kiss

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    Ligeia

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    5 Gennaio 2008

    eh mi devo preparare per un'estenuante lotta all'ultima melanzana.. sono stata sfidata a una competizione per vedere chi cucina meglio.. Devo assolutamente vincere :grin::grin:
     
  12. Djmz

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    8 Gennaio 2008

    parlando di melanzane, mi ricordo di quelle che fa mia madre, davvero.
    fritte, e con olio..... o quelle fatte con il parmigiano....mmmmm, mi ha fatto venire fame. devo ancora decidere cosa fare, per colazione.....
    ieri sera, dopo tanto tempo, mi sono fatto 2 crossaint (giganti) con il latte..... come ai bei tempi.....
    come vivo qui in Messico, qualche volta mi scordo delle belle abitudini.... come far colazione con latte e i biscottini del mulino bianco, mi ricordo gli "spicchi", ne mangiavo a tonellate.
     
  13. the-phantom-lady

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    8 Gennaio 2008

    non ho piu' scritto com'e' venuta la torta salata(bene!)e la ricetta della crostata di pere...approfitto della pausa :P ecco quest'ultima e' semplicissima ma per gusto mio viene un po' troppo dolce,quindi semmai mettene un po' meno...dunque:
    sbucciare 4 pere mature e tagliarle in quarti.Cospargere il fondo della tortiera di zucchero di canna,appoggiarvi le pere e porre il tutto sul fuoco moderato per 5 minuti senza muovere.
    Nel frattempo frullare insieme 200 g di farina,200 di burro e 100 di zucchero ottenendo un composto granuloso,che dovete cospargere sopra le pere cotte una volta raffreddate.In forno gia' caldo(180) per una mezzoretta,sfornare e lasciar raffreddare:)
     
  14. Kiss

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    Ligeia

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    8 Gennaio 2008

    Fritte sono semplicemente divine.. ovviamente condite con altro.. :P
     
  15. Djmz

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    8 Gennaio 2008

    beh, le melanzane alla parmigiana sono qualcosa dell'altro mondo.
    sapete ? qui in Messico non mangiano il cavallo e le rane ..... bah, non sanno cosa si perdono.
     

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