Birra

ok, solo le copio dal mio archivio, anni fa mi divertivo a pubblicare recensioni

una stout per @PaulThrash

HERCULE STOUT

Strong con i suoi 9%, alcuni la chiamerebbero imperial, ma io la definirei semplicemente belgian stout. Molto beverina, al primo impatto sembra una gold fruttata e liscia, quasi una tripel, ma poi si rivelano gli aromi di caffè, orzo torrefatto, nocciola e così via, seppur morbidi e sfumati e lasciano il passo a un piacevole dolce/amaro finale, quasi gommoso. Notevole.

Voto:8,5

 

Un tempo ti stimavo molto

 

Bravo, io al momento sto bevendo una stout casalinga, è l'ultima cotta che mi son fatto, 7,5% e aroma di caffè a manetta (sono un eretico, ho aggiunto io caffè da un paio di moka; non è assolutamente "lecito", l'aroma lo ottieni in altri modi, ma non avevo la materia prima e mi sono arrangiato)

 

ho trovato vicino a me un negozio che vende all'ingrosso alcolici----hanno le paulaner 2x sixpack a 12 euro
paulaner oktoberfest cassa lattine da 24 - 23.5 euro!

shut up and take my money!

 

mi hanno regalato una cassa (mista) di birra di un birrificio della florida, Cigar city brewing, notevole direi, le varie IPA / DOUBLE IPA sono molto buone, ma poi hanno anche delle birre con aromi artificiali aggiunti (fragola??????) che al palato europeo, secondo me (per il mio sicuramente), non sono molto gradevoli

 

Dovrei provare, di sicuro la SCHOFFENHOFER al pompelmo è brutale (in senso positivo) e non mi vergogno a dire che mi piace, anche più della Radler onestamente (la Diesel non la considero nemmeno visto che mi l'unica volta che l'ho assaggiata m'ha fatto praticamente vomitare)

 

ma non lo so. i tedeschi che hanno lo stomaco in inox magari aprezzano, come probabilmente sai ci sono diverse robe che bevono già da bambini tipo Spezi e Apfelshorle, e trovi tante robe strane tipo la Russn in baviera pure ala spina (bleah weiB mit zitronelimonade). Vedo che le radler, almeno da noi, soprattuto quella al pompelmo si piace molto. A me no, mi sembra di bere mastrolindo lava piatti, ma sono gusti. Nonostante ciò sono diverse ste birre dalla americane che ho assaggiato, qua si sente un retrogusto artificialissimo che nelle varie radler tedesche (e europee) secondo me non ci sta, sono più naturali, non so se mi spiego....

 

Vabbè lo Spezi non è altro che cola e fanta unite mentre l‘apfelschorle è interessante perché è il succo di mela „diluito“ con l‘acqua gassata, interessante perchè, almeno per me, quel succo da solo è troppo dolce.

a quale marca ti riferisci comunque quando parli della vostra „radler al pompelmo“?

 

la spezi non è coca cola e succo d'arancia?

Ma da noi va tantissimo la radler al pompelmo della birra Union, anche in Croazia va tantissimo, quella del birrificio locale Ožusjko.

 

Spezi = Coca-Cola + Fanta Orange

 

vero, mi sono confuso con una bevanda simile che bevevano dei operai, una volta che ero in una fabbrica per lavoro (in baviera). Bevevano cola mit orangensaft alle 10 di mattina per accompagnare un panino con Leberkase ben unto di burro....colazione dei campioni

 

Lo so che è da bestemmia ma io la trovo buonissima, è veramente rinfrescante d'estate

 

Già non sopporto quella al limone figurati quella al pompelmo!

 

A me piace anche quella al limone

 

Menamo Pier!