TM Spiriti & Distillati: topic per alcolisti raffinati

Giusto appunto mi faccia una bevuta alla vostra salute con questo:
Whisky Single Malt 'Moch' Caol Ila

 

Fai scorta per quando vivrai sotto ai ponti (ovviamente in una casetta fatta coi CD).

 

L’aria stessa sa di benzina e morte su un pullman, però è vero che è molto semplice e la sua giovane età gli lascia il sapore del malto, simile ad una birra ale, però è molto beverino. Io lo bevo tra un whisky più complesso e l’altro per far riposare il palato e variare un po’ soprattutto, perché non si vive di soli torbati (anche se sono buonissimi), e poi costa così poco che puoi farci quello che vuoi senza pentirti. L’ho anche fatto usare a mia nonna come sostituto del marsala in un dolce alle mele, per dire.

 

Un ultimo bicchiere e finisco il Kraken, spiced rum che ho comprato solo per la bottiglia sapendo che non era un granché e infatti non è un granché, si sente molto caramello con varie spezie aromatiche zenza che nessuna prevalga davvero, a parte uno strano sentore di menta/eucalipto, ma ai miei genitori non bevitori è piaciuto quindi la bottiglia è stata vuotata in fretta.

 

È bello che la tua famiglia accetti il tuo alcolismo senza provare ad aiutarti

 

No no, mi aiutano. A finire le bottiglie che non apprezzo particolarmente.

 

Ok, finalmente sono al lavoro e ciò vuol dire che finalmente anchio posso partecipare a questo topic, cominciando con una puntualizzazione.

Riguardo al paragone col Four Roses e il Jim Bean che feci nell'altro topic, in verità mi riferivo al Gentleman Jack, il JD normale di sè per sé non ricordo di averlo mai bevuto liscio negli ultimi tre anni. Anzi, non è manco una bottiglia che mi preme più di tanto avere, è buono con la Cola certo, ma finita lì.

Al contrario il Gentleman invece è ottimo e tra l'altro lo si potrebbe pure consigliare a @Vic Rattlehead , non costa 12 Euro certo, ma tenendo d'occhio gli sconti forse si riesce a risparmiare qualcosa.

 

I consigli sono sempre bene accetti

 

Mai avuto il coraggio

 

Mai fatto bene?

 

Ah, allora ok, il Gentleman è già un’altro discorso.

 

Ogni volta che passo dal reparto alcolici del supermercato e vedo la bottiglia di Jack Daniel's e coca cola penso che solo Lemmy poteva bere una tale porcheria, mi sa proprio di qualcosa di pessimo

Sicuramente è una bomba, perché è pericoloso e soprattutto super calorico e zuccheroso

Magari prima o poi ci provo

 

Prendi la Coca-Cola Light se proprio vuoi fare come LUI

 

L'ho comprato anche io questo inverno, ma se devo essere sincero mi ha un po' deluso. L'ho trovato un po' "corto". L'impressione iniziale è ottima, ma in bocca poi mi sembra sparire troppo presto. Nel mondo del whisky comunque è bello anche sperimentare un po', che c'è talmente tanta varietà che non basta una vita.

Io non ho grandi competenze, ma sono un moderato appassionato di whisky, ho un rapporto ambivalente con il gin, faccio invece fatica ad apprezzare il rhum.

Nel mio mobiletto degli alcolici comunque tengo sempre 2/3 bottiglie di whisky diverse, un gin, una vodka e un rhum, ma se in genere cerco di approfondire un po', il rhum lo uso soltanto in estate per il mojito per cui non mi allontano da un banale Havana Club.

Di whisky ne tengo sempre diversi invece, di base ne tengo uno economico per tutti gli usi (solitamente un Glen Grant, che mi sembra il migliore per rapporto qualità prezzo), uno scozzese di buona qualità (l'ultimo che ho finito è stato il classico Oban 14, uno dei miei preferiti, ora ho Caol Ila Moch, prossimo giro torno sulla torba persistente per cui credo Lagavulin 16) e un bourbon americano (adesso ho un Gentlemen Jack, una versione speciale di Jack Daniels, preso soltanto perché mi ha attirato la confezione e la mia ragazza predilige le cose dolci, altrimenti di solito tengo Makers Mark o Bulleit, magari al prossimo giro provo un rye whiskey).

Per chi chiedeva qualcosa di tendente al dolce, magari può provare un bourbon, tendenzialmente per la mia esperienza hanno sempre un finale dolciastro. Il Gentleman Jack che sto bevendo ora ha una forte nota mielata.

Di gin adesso ho una bottiglia di Monkey 47, tedesco della foresta nera, ma ce ne sono ottimi anche di produzione italiana.

 

Io del Rhum ho sempre avuto zero bottiglie, e non credo che in futuro aumenteranno.