I cuochi e le buone forchette: TM in cucina

:roftl:

 

Stasera sono a cena dai suoceri crucchi. 2 kg di cioccolato e 2 bottiglie di vino credete che basteranno a non fargli notare il mio accento?

 

Basta che il cioccolato non lo condiscono con i crauti

 

Non posso garantirlo

 

...dimmi che non l'hanno fatto, ti prego:freak:

 

Non è successo. Però me li han serviti con gli spiedini alle spezie (divini)

 

Vabbè ci sta la pasta col ketchup e la pasta con la nutella, non mi sorprenderei a vedere crauti e cioccolato

 

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Sughetto per la pasta di oggi...una semplicissima arrabiata, ma con l'aggiunta dei pachino, che danno più gusto al sugo *.*

 

La pasta con il ketchup la possono magna' senza conseguenze psicofisiche solo gli anglo-americani, fa troppo schifo anche per i tedeschi

La pasta con la Nutella la proverò quando avrò deciso di farla finita, seguendo le orme de La Grande Abbuffata

 

Sono d'accordo

 

Però la pizza con la nutella spacca.

stasera siamo passati da "no ma le cose integrali no" a "boie che buono, che n'è ancora?" a "se ne è rimasto un po' posso portarmelo domani per pranzo in ufficio?".

I misteri della cucina.

 

In realtà so che è molto apprezzata anche nel nord europa, o quantomeno nelle famiglie svedesi. :freak:
Ieri sera comunque un ottimo risotto zucca e salsiccia.
E a breve mi metto a preparare un po' di sana Ribollita, per consumare un po' di kili di pane raffermo accumulato nelle ultime settimane...

 

Ottima idea!
Buona, adatta man mano che si va avanti e viene il freddo e semplice!
I piatti migliori sicuramente e in più permettono di reciclare il pane vecchio senza gettarlo via e questo va sempre bene!

Con il pane vecchio (grattugiandolo però), a me piace fare gli gnocchi.

Mescolo il grattugiato con farina e uova e impasto come per una normalissima sfoglia.
Dopodichè faccio i rotolini e li taglio a gnocchi.

Rispetto a quelli di patate sono un po' più duri ma devo dire che sono ottimi e più veloci da preparare!

 

Pizza con la nutella è strabuona

 

Io facevo una versione alternativa del pane e Nutella (anzi, pane senza Nutella )mettendo nel pane un pezzo di cioccolato fondente (in genere quello dell'uovo di Pasqua) e scaldandolo un po' fino a far ammorbidire il cioccolato