I cuochi e le buone forchette: TM in cucina

ebbrava tommasina

 

odio quando mi chiami così

 

oh scusami....




"tommasina" sussurrato

 

prossimo raduno nella città di lorenzo il magnifico? a 15min di macchina da padova c'è birrificio/pub originale pedavena, non esattamente economico ma è sempre birra di qualità

 

In questa stagione mangio pasta tranquillamente (non nella versione fredda, non mi piace)...diciamo che evito di preparare cose come risotti, minestroni,creme, piatti tipo frico, fonduta valdostana, fritti come cotolette (...) in cui non ti devi allontanare assolutamente dal fuoco.
Il forno viene usato pochissimo/quasi mai ( a proposito di ciò mia madre a mezzogiorno ha a vuto il "coraggio" di accenderlo per fare le patate al forno...fantastiche ma :freak:.)
Poi evito cibi/spezie piccanti.

 

Tua madre meriterebbe una medaglia al valore per l'impresa compiuta.

 

Ma anche sì dai.
Qui di birrerie artigianali ce ne sono, anche se tra quelle che ho provato solo una la ritengo buona, il resto sembra piscio sgasato.
Dai, se venite si pappa porchetta, lampredotto e bistecca alla fiorentina a gogo.

 

sono perdutamente tua!

 

Beh ovvio si evitano cose troppo calde e pesanti , però il peperoncino fresco lo trovo ottimo anche in estate , vabbè che a me piace .

 

Io ho mangiato la carbonara a pranzo

 

io ho provato una ricetta di biscotti

 

Daje

 

Segreta?

 

assolutamente sì