Birra

...quante bevute di HB in Germania

 

è due giorni che mi ammazzo di birra artigianale pratorosso delle zone di melzo, la consiglio a chiunque e tutti i tipi sono tutte ottime.

 

Dov'è? Io a Melzo ci lavoro, magari un giorno ci faccio un salto!

 

cascina gaita comunque sulla strada vedi il cartello fidati vai perchè ne vale la pena la birra è a dir poco buonissima

 

Ho ribevuto un paio di HB weiss ieri sera, ma sinceramente è una birra che non trovo poi così gradevole.

Stasera invece, ragazzuoli miei, dopo una 0.66 di Tsing tao (eh oh, ho cenato al cinese, era giusto per stare in tema) ed una 0.5 di Gutmann (una delle mie weiss preferite, tanto nella versione "normale" tanto in quella bock) mi son fatto portare da uno dei miei uomini di fiducia una signora della famiglia De Molen che non avevo mai provato:

prodotta in maniera totalmente artigianale (tanto che le bottiglie sono numerate singolarmente e sono addirittura sigillate con la ceralacca), è una delle cose più assurde che io abbia mai bevuto. Nonostante i 15,2 gradi dichiarati (senza contare la rifermentazione in bottiglia), si lascia amare senza riserve se avete un palato true.
Purtroppo non è una birra per tutti i giorni, visto che il prezzo, per una 0.33, è di circa 9 euro.
Già amavo la Op & top, ma questa, pur essendo meno beverina, arriva forse a superarla per complessità e gusto.
Ovviamente la serata non è poi finita lì.

 

Ammazza..la devo sentire prima o poi, appena m'arriva il nuovo stipendio dai

Io invece qualche sera fa' mi son concesso un'ottima bianca doppia, la Blanche des Honnelles, che è prodotta dall'Abbaye des Rocs, la stessa che fa pure l'ottima brune.
In pratica questa bianca doppia è prodotta con 3 cereali, orzo, frumento e avena e ha un carattere ovviamente molto più deciso e sostanzioso rispetto alle altre bianche, il gusto è piacevolissimo e bilanciatissimo, fruttato ma con qualche nota secca che non stona: in pratica è l'anello di congiunzione tra la freschezza delle bianche belghe e la corposità delle triple. Provatela se vi capita!

 

Appena stappata una bottiglia di Norbertus Hefeweizen bock

 

A me piace quella Belga di frumento

 

A me piace quella giallastra e con la schiuma!

 

Mi piace l'augustiner (anche se ho sbagliato a scriverlo come nick per la fretta) e in genere le birre di monaco. Tra le italiane bevo spesso la forst. Ogni tanto mi piace provare qualche birretta artigianale tipo la manerba. Qualche settimana fa sono andata a Milano alla fiera della birra artigianale (mi sembra fosse l'italian beer festival) e a parte il caldo eccessivo e lo spazio ristretto le birre assaggiate erano tutte di buon livello.

 

sto bevendo una birra rossa friulana: la birra castello.

Tanta roba

 

Ottima,la prendo spesso alla Lidl (o come diavolo si scrive),quando non prendo quella prendo la Veltins in lattina.

 

Oggi ho trovato una birra particolare al supermercato, la "Volpina", rossa dell'Amarcord. Va bè che tendenzialmente non sono una grande amante di rosse, ma FACAGARE.

 

Qualsiasi birra bionda che sia lager, weizen, pilsner, dortmunder, hefe, Kristall trova il mio appoggio. Odio le birre scure/rosse/ fruttate. In questo momento ho una scorta di 3 casse: DAB, Warsteiner e Ceres top royal!