Cocktails & Dreams: il magico mondo del bartending

Bevuto questa estate:

EL SANGRE DEL DIABLO

Dovrebbe essere un intruglio di:

Cointreau
Gin
Vodka
Tabasco

Per uomini veri!

 

Amo anche io il Daiquiri, mi spieghi la versione pestata? Pesti anche il lime con lo zucchero? Daiquiri pestato è un'idea affascinante!
Io come rum allora ti propongo il Legendario... dolcissimo anche quello ma... dio, che stoffa...

 

Mmmm pensavo anche io. Ricetta?

 

Inquietante. Soprattutto perché non c'è un succo, una crema, uno sciroppo a fare da contrappunto all'alcool... di cosa sa in pratica? Peperoni?

 

Sa di... forte Soprattutto quando ti arriva il tabasco sulle labbra bagnate e, per vizio, te le ripassi con la lingua

 

Ommadonna! Ma è un cocktail o uno shot?

 

Cocktail cocktail Un bel bicchierone da 6 euro!

 

Attenzione che qui tu stai parlando con la sottoscritta che questa estate si è bevuta un "Bloody Brain"...

 

Infatti aspettavo con impazienza la tua partecipazione a questo topic Scrivi scrivi, che se si parla di bere sei un pozzo (quasi) senza fine!

 

Un altro cocktail che adoro è il Moscow Mule...ghiaccio, vodka, ginger ale e lime, con l'aggiunta di qualche fetta di cetriolo...lo bevo normalmente in un paio di posti, ma in uno non mi piace particolarmente, bicchiere pieno di frutta, con poco ghiaccio e troppo ginger...nell'altro posto invece con più ghiaccio vodka e lime, meno ginger ale e un'unica ciliegia candita, oltre alle fettine di cetriolo, lo preferisco di gran lunga, risulta meno dolce e il retrogusto fresco del cetriolo è molto più forte.

 

Cocktail semplicissimo ma a mio modo di vedere veramente gustoso e fresco: Martini Bianco e Lemonsoda. Non so se abbia un nome, ma l'ha preso la mia ragazza un po' di tempo fa ed è veramente notevole!

Altro cocktail ottimo: Italian Surfer. Amaretto di Saronno, Succo d'ananas e una fetta d'arancia Ghiaccio a cubetti ed il gioco è fatto! Provare per credere

 

Banana Mama Ingredients

1 cup Rum
1 can Bacardi Pina Coloda Mix
4 oz. Pineapple Juice
1 Banana
Splash of grenadine
Handful of ice cubes
* add an oz. of Tequilla for some extra zin
o quest altra
2 cl sciroppo granatina
1/2 banana
4 cl crema di cocco
4 cl Rum
10 cl succo d'ananas
ghiaccio quanto basta
sbatti nel mixer tre 4 colpetti e salute

 

Mmmm interessante, e a questo proposito... una volta a Pavia bevevo una cosa buonissima chiamata Coco Loco... di certo conteneva rum, crema di cocco e zucchero... ma non so che altro... qualcuno conosce questa ricetta? Il mio problema con altri cocktail come quello che hai indicato o la celebre Pina Colada sta nel fatto che amo il cocco, amo l'ananas ma non li amo insieme...

 

Io amo il cocco, amo l'ananas, ma solo freschi...in tutte le altre salse, che siano cocktail, yogurt, succo di frutta, gelato, mi fanno proprio schifo

 

Mi ricordo di aver bevuto quest'estate un cocktail freschissimo e leggero, c'era dentro:
Gin, succo di limone, menta e ghiaccio.
E' la menta liquida, quella in bottiglia che compri anche al supermercato..non in foglie tipo Mojito.
Fa un po' un effetto "alieno" perché la menta con il succo di limone diventa verde fosforescente