I cuochi e le buone forchette: TM in cucina

e' molto buono, quello che fanno qui, soprattutto con la salsa che usano. la unica cosa che non mi "sconfinfera" sono le fette di anannas che mi mettono sopra. e' che, qualche volte hanno quella idea strana di metterci l'ananas dove "non ci vorrebbe".... paese che vai, usanze che trovi...... se poi vi dico che qui fanno anche la pizza all'ahawaiana (con ananas, appunto) e alla frutta (scandalosa, perche' ci mettono mela, ananas, pera, uva, pesca, mango, etc etc).....schifo...... la prossima volta che la fanno, ci faccio una foto

 

ananas sulla pizza??? sconvolgente...

 

tegamino al forno del vecchio fiume: pomodoro mozzarella prosciutto cotto salsiccia e funghi con gnocchino...chi è di modena sa che figata che è questo piatto....

 

io sono di modena e non l`ho mai sentito dire...

 

alt io per il vecchio fiume intendo il locale dove si mangia il suddetto piatto :P
sei di modena, quindi il vecchio fiume dovresti conoscerlo...

 

magari lo conosco ma non mi ricordo il nome... dove si trova con esattezza?

 

mi state facendo vnire fame.. tanta fame...

 

a proposito chissà cosa mangio stasera...

 

modena est, circa dietro all'hotel fini

 

bene, adesso, per merenda, mi sto facendo un formaggio (tipo i formaggini MIO, ancora mi ricordo il bambino della pubblicita', "si, perche' e' MMMMMMMMIO") e qualche cracker, e 4/5 fettine di salame piccante

 

Ma no... a Milano sono decenni che ci sono la pizza grana e pere oppure ananas e gorgonzola... addirittura la pizzeria Vecchia Napoli ha vinto il campionato mondiale negli anni 80 con la pizza dolce con sopra i frutti di bosco... è che ormai sono passate di moda

 

scusa, pero' le cose dolci sulla pizza ? il troppo stroppia......
per queste cose sono tradizionale, come una pizza alle 4 stagioni..... e tu mi dici una pizza con ananas ? vabbe' che "de gustibus ....." , pero'....

 

No, no, guarda, io le detesto quelle pizze... mi fanno ribrezzo solo a vederle nel tavolo di fianco :P

 

eva.. a torino c'è una pizza terrificante con crema di gianduja e nocciole glassate sopra.. che portento... bbona!

 

ah, per me non ci sono problemi...... solo che mi sembrava strano che a un italiano (in generale, parlo) le piaccia una pizza cosi'. sicuramente ce ne sono, pero' non mi convincono molto...... e' come mettere ketchup nelle tagliatelle, invece del solito ragu'