TM Uve & Mosti: il topic per sommelianti che sommeliano

Per completezza, ecco anche un topic in cui parlare di vini.

Partiamo già con la polemica:

Does All Wine Taste the Same?

 

Buono il topic del vino, altro che quello dei superalcolici.

:sipartecolbotto:

 

Thunder God alcolizzato dimmerda

 

E questa non è neanche la mia forma finale (cit.)

 

Bene, voglio dire dal profondo del cuore che, nonostante sia trevigiano, il prosecco ha rotto il cazzo.

 

Parole dure

 

Madonna se è vero, con quel retrogusto tutto appiccicaticcio

Fixed

 

Da Veneto, concordo in pieno. Oltre al fatto che è una bottiglia piuttosto difficile, ho bevuto tante etichette di medio pregio veramente trascurabili.

 

Esatto. Enfatizzato oltremodo, e anche dannoso nella sua espansione nel territorio.
Oltre al fatto che non sono amante dei vini frizzanti in generale e che preferisco il rosso.

 

Te l'appoggio :mansell: Con sommo campanilismo, non preferisco nulla ad un buon Valpolicella Ripasso superiore. Appiccicata a casa mia c'è una cantina di buon nome che fa un paio di etichette clamorose.

 

Vino
Preferisco sicuramente i rossi, rigorosamente fermi, e corposi.
Così di getto, Primitivo, Amarone, Sassicaia, Cabernet Sauvignon, Barbera d'Asti, Nero di Troia...
Butto subito il pezzo da 90:

Bricco dell'Uccellone, un Barbera d'Asti dal costo piuttosto alto ma che...

 

Per quanto riguarda i bianchi, per il momento amo alla follia un Ortugo che spilla direttamente l'enoteca sotto casa
Bottiglie di vetro da riempire, 2.50 euro / litro e passa la paura, un vinello buono, fresco e aromatico che va giù da solo

 

Mai stato un amante dei vini, al massimo qualche bicchiere di bianco secco.
Troppo dolce il vino per i miei gusti, whisky, vodka e distillati li trovo molto più buoni.
Passo...

 

Ti faccio assaggiare un Nebbiolo come dico io e poi vediamo se è dolce

 

Salute!