Birra

OT: Da qui devo dedurre che bevi Assenzio non farmelo ricordare.
Io bevevo soprattutto il rosso, ma solo perchè mi piaceva il colore, non perchè cambiasse il sapore rispetto agli altri colori.

 

A dire il vero ultimamente ho praticamente smesso di berne, ma ne rimango un grande appassionato
Guarda, assenzi rossi non ne ho mai provati, così come quelli blu, rosa, gialli e compagnia bella, perchè il loro colore è sintomo di colorazione artificiale, e gli assenzi colorati artificialmente sono praticamente porcherie Il colore dev'essere verde (anche se spesso pure questo pigmento viene reso artificialmente, specie nei prodotti moderni), trasparente o lievemente ambrato (come i Segarra tenuti nelle botti dove c'era il brandy), il resto è da evitare come la peste se si vuol bere roba decente :P

 

Mmm, guarda che è buono comunque. Nel pub che frequento io c'è di 4 tipi: rosso, verde, nero e blu. L'unico con sapore diverso è quello nero, che ha 80°, mentre gli altri 70° circa
L'effetto era troppo bello: bastava un bicchiere per sentirsi in pace col mondo. Sensazione ingannevole. Moooolto ingannevole

 

nessuno parla di birra artigianale???leggevo che in italia ce un produttore che va forte soprattutto all'estero Teo Musso si chiama e non ho capito se ha fondato lui la baladin B I R R A - B A L A D I N <> Birrificio BALADIN Piazza V Luglio 15, 12060 Piozzo (CN) Italy
Ce scritto che certe bottiglie vengono vendute 30€ l'una nei supermercati,deve essere buonissima

 

non ho ancora avuto la fortuna di assaggiarle, ma promettono molto bene: The Best Beer from Italy: RateBeer.com

 

interessante il sito,una birra in barrique credo che non riuscirò mai a berla sarebbe il massimo

 

il sito ovviamente va preso con le pinze, ma tendenzialmente è affidabile ed è una miniera per farsi un'idea di base su birre mai sentite

riguardo alla Baladin, sul sito che hai linkato trovi anche 2 posti a Vr dove la vendono.


per il mio ultimo compleanno ho festeggiato con questa “Cuvée Prestige 2007″: Bosteels – Deus Brut Des Flandres | Birrophilia

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Ieri sera in spiaggia abbiamo portato i risultati della spesa all'eurospin, ovvero diverse lattine di Kiefer.

Sarà stata l'alta temperatura, ma mi ha fatto veramente schifo (e non solo a me), trovo nettamente migliori altre birre da discount come la Best Brau, bevuta anche calda e non faceva così ribrezzo

 

Alor, ieri sera mi son detto che per accompagnare tortillas e salsa piccante ci voleva una birra adeguata, ho quindi optato per la messicana Modelo especial (4,5%). Sinceramente per quello che l'ho pagata (1,79€ per bottiglia da 0.33) l'ho trovata pessima, eccessivamente delicata per i miei gusti, sembra quasi annacquata :O
Stasera invece proverò la Biere du moulin ambrata, birra artigianale francese.

 

A Caltana in prov. (VENEZIA) ho assaggiato la MUST buonissima ..e la Guinness..ma che prezzi si parla di €5 al bicchiere

 

Sono appena tornato dall' Olanda. Heineken,Duvel,Grolsch ecc.

 

la Duvel è belga e si sente la differenza con le altre 2

 

Mi fa sempre un effetto strano sentir parlare del Baladin.... io sono di Mondovì, che da Piozzo sarà 20 km o anche meno, al Baladin ci andavo già ai tempi del liceo (lontanucci)... e francamente, alcune delle sue birre neppure mi piacevano E all'epoca ce n'erano poche.
E quando il nome di Teo era conosciuto molto poco... Poi oggi mi capita di trovare le sue bottiglie nei negozi di mezza italia

Comunque, sì, è lui che si è inventato 'sto locale... e l'ha promosso in modo geniali, con idee che se non fossero "taggate" Baladin sarebbero pure pazzie... ma ormai ha la sua fama mondiale, le sue bottigie le trovi perfino negli Usa.

 

E non è stata affatto male!
Oggi invece sono andato di Spaten, sta diventando una delle mie birre di largo consumo preferite, fresca, equilibrata, tasso alcolemico giusto, praticità del litraggio 0.5, prezzo non eccessivo... la proporrò come birra del Mulino bianco

 

Buooooona!
L'ho bevuta a ferragosto, sia la Nora che la Elixir...ora ci manca la Super!